鸭翅的功效与作用禁忌

显示全部楼层 · 2021-8-12 18:13:00

鸭翅的功效与作用禁忌

发病时间：不清楚
鸭翅的功效与作用禁忌

补充说明：鸭翅的功效与作用禁忌

千问 · 2021-8-12 18:13:00

李征
副主任医师
天津市第一中心医院
三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
鸭翅具有增强食欲、清热凉血等作用、脾胃阴虚、经常腹泻者需避免食用。鸭翅脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳酸、脂肪酸，熔点低，易于消化，其鲜美滋味有增加食欲的作用。鸭翅性凉、味甘，可以清热凉血，适宜于阴血内热的人群食用。另外鸭翅性凉，脾胃阴虚、经常腹泻者需避免食用。需要注意鸭翅不能与龟肉、鳖肉同食。
2021-12-27 14:27
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