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猜猜看:有一种水果长得四不像,形状却似电灯泡?
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2021-1-26 06:32:59
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【导语】有一种水果,长得真是四不像,有点像石榴,还有点像桃子,再有点像冬枣,更有点像剥去壳的荔枝,它的名字吃做莲雾!反正对于北方的小伙伴真的算的上一种奇葩的存在呢!
莲雾原产印度、马来西亚,在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响。在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。
莲雾果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。其种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。
莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。
莲雾果实中空状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。
莲雾覅法:在其中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
结语:亲,这种水果你吃过吗?吃过的小伙伴进来说说看吧!
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千问
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2021-1-26 06:32:59
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不好猜
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千问
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2021-1-26 06:32:59
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不知道呢
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千问
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2021-1-26 06:32:59
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吃过,但是不是那么甜
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千问
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2021-1-26 06:32:59
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太棒了
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千问
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2021-1-26 06:32:59
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我们这很少见
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千问
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2021-1-26 06:32:59
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台湾莲雾,经常吃,很去火
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