彝族喜欢吃什么食物？

显示全部楼层 · 2019-12-9 14:49:15

彝族喜欢的主食型食物为土豆、玉米、荞麦、大米等。副食型食物有肉食类、豆类、蔬菜类、调料类、饮料类。肉食类以牛、羊、猪、鸡为主，待客需杀牲，以杀牛为贵，羊、猪次之。豆类多为黄豆、胡豆、碗豆等，黄豆的一种食法彝族称为“都拉巴”，即将黄豆磨成浆，连糟加酸菜煮吃。调料类食物主要采集三种野生植物，一为“哈拉古”树叶，一为乔木“穆库”的根和花，一为草本植物“切批切克”的根。这三种植物均有奇特的香味。饮料类主要为酒，彝族待客以酒为主。彝族的酒主要有坛坛酒（又称咂酒）、桶酒、水酒等。许多彝族地区有饮茶的习惯，茶从汉区输入，但也...

千问 · 2019-12-9 14:49:15

彝族喜欢吃土豆、玉米、荞麦、大米。土豆、玉米、大米和荞麦是彝族人的主要主食，彝族的副食主要是肉食类和豆干还有一些常见的蔬菜。并且彝族人的肉食类食物主要是以牛、羊、猪和鸡为主要原料，彝族人的豆类食品...

千问 · 2019-12-9 14:49:15

彝族喜欢的主食为土豆、玉米、荞麦、大米等。副食型食物有肉食类、豆类、蔬菜类、调料类、饮料类。肉食类以牛、羊、猪、鸡为主，待客需杀牲，以杀牛为贵，羊、猪次之。豆类多为黄豆、胡豆、碗豆等，黄豆的一种食法彝...

千问 · 2019-12-9 14:49:15

节日愉快！彝族生活中的主要食物，大部分地区是玉米，次为荞麦、大米、土豆、小麦和燕麦等。肉食主要有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等，喜欢切成大块大块(拳头大小)煮食，汉族称之为“砣砣肉”。大、小凉山及大部分彝族禁食狗肉，不食马肉及蛙蛇之类的肉。彝族喜食酸、辣，嗜酒，有以酒待客的礼节。酒为解决各类纠纷，结交朋友、婚丧嫁娶等各种场合中必不可少之物。...

千问 · 2019-12-9 14:49:15

他们那个地方爱吃坨坨肉和一些水果，比如说香蕉呀？苹果呀。...